Коснитесь, чтобы скрыть
Мейер Ф. Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»

Мейер Ф. Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»

Арт. 498303

Описание

Незаменимое руководство, созданное легендарным Франком Мейером, бессменным барменом отеля «Ритц» с 1921 по 1947 год, впервые публикуется на русском языке. Эта библия миксологии раскрывает секреты приготовления более чем 300 коктейлей, в числе которых ? творения самого Мейера, который смешивал напитки для Рузвельта, Хемингуэя и Коула Портера. А еще эта книга учит искусству жить. На ее страницах вам встретится множество любопытных и неожиданных советов: по оказанию первой помощи при утоплении, солнечном ударе или змеиных укусах, а также удивительных сведений, включая рецепты сэндвичей, таблицы соответствий единиц измерения, карту расстояний и таблицу силы ветра, совет по заточке затупившихся напильников или, наконец, краткую историю скачек, которые так любил Франк Мейер.

Характеристики

Издательство:
Издательство АЗБУКА ООО
Формат:
60х88/16
Обложка:
Твердая
Серия:
(Азбука) Высокая кухня
  • 914 ₽
  • Доступно к заказу: 8 шт.

Купить:

 ₽

[ адаптация ]